2010-02-09
阪急百貨店がリニューアルされて、いろいろなお店で行列が見られるようになりました!その中で、気になったのが・・・パティスリーハモンの「太陽のスフレ」です。
パティスリーハモンとは、世に波紋を投げかけるべくできたパティスリーだそうです。「ムッシュマキノ」のマキノさんと「ファクトリーナカタ」のナカタさんが共同で阪急百貨店限定のお店を作られたということで期待大

「太陽のスフレ」は一日に4回のみの限定発売です。998円なのでリーズナブルですね。プリンやケーキはいつでも買えます。定員さんに聞いてみたところ、土日は発売時間の15分くらいから並び始めるそうです。
10分くらい前から並んで、トータル20分ほどで買えました。
さてさて中身は・・・結構大きいです。まんまるですね〜!

切った断面はフワフワな感じ。。

しっとりフワフワで、ぱくぱく食べれちゃいます。下の方は少し固めな感じ。美味しいには美味しいのですが、そんなに特筆する感じもしないような(汗)
プリンやケーキの評判がよいようなので、今度はそれを試してみたいと思います〜!
パティスリーハモンとは、世に波紋を投げかけるべくできたパティスリーだそうです。「ムッシュマキノ」のマキノさんと「ファクトリーナカタ」のナカタさんが共同で阪急百貨店限定のお店を作られたということで期待大


「太陽のスフレ」は一日に4回のみの限定発売です。998円なのでリーズナブルですね。プリンやケーキはいつでも買えます。定員さんに聞いてみたところ、土日は発売時間の15分くらいから並び始めるそうです。
10分くらい前から並んで、トータル20分ほどで買えました。
さてさて中身は・・・結構大きいです。まんまるですね〜!

切った断面はフワフワな感じ。。

しっとりフワフワで、ぱくぱく食べれちゃいます。下の方は少し固めな感じ。美味しいには美味しいのですが、そんなに特筆する感じもしないような(汗)
プリンやケーキの評判がよいようなので、今度はそれを試してみたいと思います〜!
メニュ−
| 太陽のスフレ | 998円 |
お店情報
食べとこ評価
| 味 |
★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★☆☆☆☆☆☆ |
【Tag】
この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/462
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/462
2010-01-17
美味しいラーメンが食べたいなと江坂まで足を運んだのですが・・・なんと「えぐち」は臨時休業・・・愕然とした気分でラーメン欲を満たすために訪れたお店がこちら「まんねん」です。豚さんのキャラクターが可愛いですね

特製ラーメンと、オムチャーハンのセット(990円)を注文!特製ラーメンはとんこつ醤油のラーメンです。この他に、塩ラーメン、とんこつ塩ラーメンもあります。最近、つけ麺もスタンダードメニューに追加されました。各ラーメンはプラス100円で大盛りに、マイナス100円でミニにできます。

来ました!スープが美味しい*:.。☆..。.(´∀`人) 濃すぎずでも頼りなくもなく・・・絶妙のバランスです。

麺も細くて好みの麺です。まんねんでは、いつも固めでお願いしてます。平打ち麺にも変更できます。もちろん、ねぎ多め、油少なめなどの注文も可能です。

チャーシューは炙ってあって香ばしくトロトロです〜*:.。☆..。.(´∀`人)

人気メニューのオムチャーハン
たまごがふわとろです。チャーシューが入っていますが、見た目よりもアッサリしてます。パクパク食べられちゃう感じですね。
接客もテキパキで、満席の忙しさでも、お水が無くなりかけるとすぐに入れてくれるし、気持ちよかったです。
チャーハンミニサイズのものが選べたり、女性限定のレディースセット(ミニラーメン&ミニチャーハン&自家製デザート)があったり、ラーメンも好みのものに指定できるし、にんにくなどの薬味も言えば持ってきてもらえます。セットメニューのバリエーションも多く、痒いところに手が届く感じです。
ラーメン欲が満たされました〜(笑)
深夜遅くまで営業しているので、飲み会帰りの人にも使い勝手のよい店なのではないでしょうか!


特製ラーメンと、オムチャーハンのセット(990円)を注文!特製ラーメンはとんこつ醤油のラーメンです。この他に、塩ラーメン、とんこつ塩ラーメンもあります。最近、つけ麺もスタンダードメニューに追加されました。各ラーメンはプラス100円で大盛りに、マイナス100円でミニにできます。

来ました!スープが美味しい*:.。☆..。.(´∀`人) 濃すぎずでも頼りなくもなく・・・絶妙のバランスです。

麺も細くて好みの麺です。まんねんでは、いつも固めでお願いしてます。平打ち麺にも変更できます。もちろん、ねぎ多め、油少なめなどの注文も可能です。

チャーシューは炙ってあって香ばしくトロトロです〜*:.。☆..。.(´∀`人)

人気メニューのオムチャーハン
たまごがふわとろです。チャーシューが入っていますが、見た目よりもアッサリしてます。パクパク食べられちゃう感じですね。接客もテキパキで、満席の忙しさでも、お水が無くなりかけるとすぐに入れてくれるし、気持ちよかったです。
チャーハンミニサイズのものが選べたり、女性限定のレディースセット(ミニラーメン&ミニチャーハン&自家製デザート)があったり、ラーメンも好みのものに指定できるし、にんにくなどの薬味も言えば持ってきてもらえます。セットメニューのバリエーションも多く、痒いところに手が届く感じです。
ラーメン欲が満たされました〜(笑)
深夜遅くまで営業しているので、飲み会帰りの人にも使い勝手のよい店なのではないでしょうか!
メニュ−
| 特製ラーメン | 650円 |
| 塩ラーメン | 650円 |
| 豚塩ラーメン | 650円 |
| オムチャーハンセット | 990円 |
| オムチャーハン | 500円 |
| 自家製おむすび | 100円 |
| とろにくラーメン | 900円 |
| 餃子6つ | 250円 |
お店情報
住所
大阪府大阪市北区堂山町5-9扇会館1階 マップを表示
電話番号
06-6315-5121
営業時間
平日 AM11:00〜翌朝AM5:00 金土祝前日 AM11:00〜翌朝AM6:00
定休日
無
WEB SITE
食べとこ評価
| 味 |
★★★★★★★★☆☆ |
| 価格 |
★★★★★★★☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★★★★☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★★★☆☆☆ |
【Tag】
この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/458
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/458
2010-01-06
年末に行ってきたんですが・・・関西ならではのお店です。それは、串かつの「松葉総本店」さんです。新梅田食堂街の片隅にあるんですが、お昼間から沢山のお客さんでにぎわってます。

お客さんのほとんどが、40〜50歳くらいの男性なんですが、ちらほらカップルや観光客の方もいらっしゃいました。もちろん立ち飲みスタイルです。

定番のキャベツ(無料)とソースです。二度つけ禁止は当たり前なので、特に注意書きなどはありませんでした。

生ビールです〜ジョッキには堂々たる「松葉」という文字が!

この昭和の香りがする銀色のお皿!古きよき大阪って感じがしますね。

れんこん(110円)です。ころもが、もっちりしてます!外はサクサクなんですが、食感としてはモッチリ!美味い♪ *:.。☆..。.(´∀`人)

そしてこちらは海老(120円)です。なかなか立派な海老でした。

お手ごろな値段で大阪グルメを満喫です。

お客さんのほとんどが、40〜50歳くらいの男性なんですが、ちらほらカップルや観光客の方もいらっしゃいました。もちろん立ち飲みスタイルです。

定番のキャベツ(無料)とソースです。二度つけ禁止は当たり前なので、特に注意書きなどはありませんでした。

生ビールです〜ジョッキには堂々たる「松葉」という文字が!

この昭和の香りがする銀色のお皿!古きよき大阪って感じがしますね。

れんこん(110円)です。ころもが、もっちりしてます!外はサクサクなんですが、食感としてはモッチリ!美味い♪ *:.。☆..。.(´∀`人)

そしてこちらは海老(120円)です。なかなか立派な海老でした。

お手ごろな値段で大阪グルメを満喫です。
メニュ−
| 牛串 | 100円 |
| じゃがいも | 100円 |
| れんこん | 110円 |
| 海老 | 120円 |
| いか | 110円 |
| きす | 110円 |
| 生ビール(中) | 450円 |
お店情報
食べとこ評価
| 味 |
★★★★★★★☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
【Tag】
この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/457
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/457
2009-12-27
お店の前を通ると、おだしの良い香りがするので、とても気になっていたんです。そういえば、テレビで、脱サラしてこのお店を開店されたって言ってました。

御堂筋側から西梅田への地下通路にあります。立ち食い形式で、とてもリーズナブルなお値段です。でもリーズナブルだけじゃなく、北海道産の昆布でだしをとっていたり、なかなかのこだわりがある様子。

一番安い「福そば・うどん」は200円。通常、何も具が入ってないものを「かけ」と言うと思うんですが・・・「かけそば・うどん」より安い「福そば・うどん」って何かな・・・と思いつつ、「福うどん」を注文してみました。

「福うどん」(200円)は、うどんの上に、ねぎだけ乗っています。カウンターの上に、天かすがあるので、それは入れ放題です。どうやら、「かけ」はこれに、かまぼこと、こんぶが乗ったものを言うようです。

透き通ったおだしは、本当香りがよくて、美味しいです。うどんは、柔らかめですが、するっとした感じ。
急いでるときに・・・乗り換えついでに・・・安くて早く食べたい時には、とても便利な気がします。冬は体が温まりますし!営業時間が朝早くから夜遅くまで長いのも嬉しいですね。

御堂筋側から西梅田への地下通路にあります。立ち食い形式で、とてもリーズナブルなお値段です。でもリーズナブルだけじゃなく、北海道産の昆布でだしをとっていたり、なかなかのこだわりがある様子。

一番安い「福そば・うどん」は200円。通常、何も具が入ってないものを「かけ」と言うと思うんですが・・・「かけそば・うどん」より安い「福そば・うどん」って何かな・・・と思いつつ、「福うどん」を注文してみました。

「福うどん」(200円)は、うどんの上に、ねぎだけ乗っています。カウンターの上に、天かすがあるので、それは入れ放題です。どうやら、「かけ」はこれに、かまぼこと、こんぶが乗ったものを言うようです。

透き通ったおだしは、本当香りがよくて、美味しいです。うどんは、柔らかめですが、するっとした感じ。
急いでるときに・・・乗り換えついでに・・・安くて早く食べたい時には、とても便利な気がします。冬は体が温まりますし!営業時間が朝早くから夜遅くまで長いのも嬉しいですね。
メニュ−
| 福そば・うどん | 200円 |
お店情報
住所
大阪市北区梅田3丁目 ぶらり横丁内
営業時間
平日5:30〜23:20 日曜祝日5:30〜15:00
定休日
無し
食べとこ評価
| 味 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★★★★☆☆ |
| 接客 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
【Tag】
この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/456
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/456
2009-09-19
辛いものが大好きで、今日も辛旨料理を求めて、「麺屋からから」さんを訪れました!宮崎ラーメンだそうで、辛さは3辛〜25辛が選べます。私は8辛、同行した人は25辛を注文しました。

こちらが8辛です。

ニラと、鹿児島知覧産というフワフワ卵に唐辛子がたっぷり♪にんにくの良い香りがします。スープを口に運ぶと・・・うま辛い*:.。☆..。.(´∀`人)
麺はそば粉からできている韓国風麺で、もちもちしてます。

ごはんをスープに入れて雑炊にすると美味しいと聞いていたのでご飯を二人で1つ頼もうとしたら、おばさんが、「どうせ沢山食べたくなるから」とご飯2つをサービスして下さいました!

穴があいているスプーンでご飯をすくうと、良い感じに唐辛子とミンチがすくえます。これが、また美味しい*:.。☆..。.(´∀`人) 激うまです。お腹いっぱいになりつつも食べれます。麺がカロリー少なめのタイプなので、女性の方も是非食べてみてください。
おばさんに、「辛いもの好きなの?」など話しかけられて、そのまま話しているうちに、いろいろお話を聞かせていただきました。裏メニューとして、麺をうどんに変える事ができるそうです。そして100辛も2700円でオーダーできるとのこと。
そして、ひょんな事から、「辛福麺 からふく」さんのことも・・・
元々、おばさんは「からふく」のあった所で、お店を出されていて、2年の出店制限があったらしく、お辞めになりました。ですが、ファンからのリクエストが多く、場所を変えて「麺屋 からから」を出店されたそうです。今ある「からふく」さんは、おばさんの元でアルバイトを何ヶ月かされていた方がお店を出されたそうです。今は関係が無いとおっしゃっていました。
そして、従弟さんとのラーメンの歴史も・・・
宮崎で店舗を展開されていた従弟さんにスープを教えてもらっていたそうですが、急逝されたそうです。そして、従弟さんが大阪か東京でお店を出すのが夢だったことを受け継ぎ、大阪へ来られたそうです。
おばさんが教えてくれて気づいたんですが、ご飯を入れて雑炊にしたとき、8辛より25辛の方が甘みが感じられました。辛いもの好きなら、それほど辛いと思うほどの刺激はありませんので、是非25辛も試してみてるのも良いかもしれません。
今度、出版されるMEETSにも掲載されるそうです。
いろんな思いがつまったお店なんですね。旨辛のラーメン&雑炊を食べにまた行きたいです。

こちらが8辛です。

ニラと、鹿児島知覧産というフワフワ卵に唐辛子がたっぷり♪にんにくの良い香りがします。スープを口に運ぶと・・・うま辛い*:.。☆..。.(´∀`人)
麺はそば粉からできている韓国風麺で、もちもちしてます。

ごはんをスープに入れて雑炊にすると美味しいと聞いていたのでご飯を二人で1つ頼もうとしたら、おばさんが、「どうせ沢山食べたくなるから」とご飯2つをサービスして下さいました!

穴があいているスプーンでご飯をすくうと、良い感じに唐辛子とミンチがすくえます。これが、また美味しい*:.。☆..。.(´∀`人) 激うまです。お腹いっぱいになりつつも食べれます。麺がカロリー少なめのタイプなので、女性の方も是非食べてみてください。
おばさんに、「辛いもの好きなの?」など話しかけられて、そのまま話しているうちに、いろいろお話を聞かせていただきました。裏メニューとして、麺をうどんに変える事ができるそうです。そして100辛も2700円でオーダーできるとのこと。
そして、ひょんな事から、「辛福麺 からふく」さんのことも・・・
元々、おばさんは「からふく」のあった所で、お店を出されていて、2年の出店制限があったらしく、お辞めになりました。ですが、ファンからのリクエストが多く、場所を変えて「麺屋 からから」を出店されたそうです。今ある「からふく」さんは、おばさんの元でアルバイトを何ヶ月かされていた方がお店を出されたそうです。今は関係が無いとおっしゃっていました。
そして、従弟さんとのラーメンの歴史も・・・
宮崎で店舗を展開されていた従弟さんにスープを教えてもらっていたそうですが、急逝されたそうです。そして、従弟さんが大阪か東京でお店を出すのが夢だったことを受け継ぎ、大阪へ来られたそうです。
おばさんが教えてくれて気づいたんですが、ご飯を入れて雑炊にしたとき、8辛より25辛の方が甘みが感じられました。辛いもの好きなら、それほど辛いと思うほどの刺激はありませんので、是非25辛も試してみてるのも良いかもしれません。
今度、出版されるMEETSにも掲載されるそうです。
いろんな思いがつまったお店なんですね。旨辛のラーメン&雑炊を食べにまた行きたいです。
お店情報
食べとこ評価
| 味 |
★★★★★★★★☆☆ |
| 価格 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★★★☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★★★★☆☆ |
【Tag】
この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/439
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/439
