あい、続いて2件目のご紹介ですヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

それがきむらやさんですヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

あい、なかなか風情のあるお店ですヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

ここ有名店のようで、いつも結構並んでいるそうなんですがGWも重なって

ものすごい行列。実は1時間ほど並びました(￣ー￣; ヒヤリ

ま、2件目だったんでおなかがいっぱいというのもありちょうどよかったから

なんですが（笑）

もちろんこちらでもたのんだのはρ(・д・*)コレ

あい、明石焼きです。こちらは1枚で20個はいっていてかなりの

ボリューム。2人で1枚という頼み方もできるということで、2件目だった

私たちは半分ずついただくことに。

まずは生地。こちらは1件目の多幸とはちがいすこし粉が多い感じの

生地。ふわふわなんですが、たこ焼きのふわふわに近い感じ。

生地自体にも出汁の味がしておいしいヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

んで写真にはうつっていないつけだしですが。。。これまたうまい。

しっかりとしたカツオ？の味がして、醤油がいい感じにきいています。

ほんと出汁が絶品。明石焼きによくあいます。

ちなみにこちらはソースもおいてあるので、味を変えたいときはそちらでも

楽しめます。私はだしのほうがすきですけどね。

で、あと目についたので頼んだのがρ(・д・*)コレ

あい、たこの足のおでんです。

これがですねー、すこし甘めの出汁にたこの旨みがしっかりでていて、

噛むごとにその旨みがじょわじょわーってでてくるんですね。

さすがーという味でした。

前の記事でもかきましたが、ほんと明石焼きといってもお店ごとに味が

違うことが改めてわかりました。

私の好みとしては、多幸の記事にきむらやの出汁がいいかなーといった

感じですかね。

機会があれば別のお店にもいってみたいなーと思いました。

Gwにちょっと足を伸ばして、明石まで明かし焼きを食べにいってきました。

ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

明石焼きとは別名玉子焼きといわれ、たこが粉で覆われているというのは

たこ焼きと同じなのですが、生地はたこ焼きと違ってふわふわで玉子の味

がしっかりし、ソースではなくだし汁でいただくのが大きな特徴。

せっかく足を伸ばしたので2件いってきました（笑）

というわけでまずは1件目のお店。

明石焼・鯛茶漬け・鯛焼き　あかし多幸

さんですー。

このお店はちょうど魚の棚商店街の真ん中にあり、この界隈は

明石焼きのお店でいっぱい（笑）

さすが明石名物なだけあります(⌒^⌒)ｂ　うん

このひ食べたのはもちろんρ(・д・*)コレ

あい、明石焼きです。明石焼きはお店の数だけ味があるようで、1枚にのって

る明石焼きの数もばらばら。

このお店は15個入りでした。

ここの明石焼きは玉子焼きの名のとおり、ふんわり柔らか。

玉子の味がしっかりしますヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

で、出汁はというとうーん、やさしいお味なんですがつけていただくには

もうすこし味がついてる方がいいかなー。

テーブルの上に一味、抹茶塩などがおいてあるのでそれをつけて楽しむ

ことができるのですが、もうすこし出汁がしっかりしてるとおいしいのに、、、

という感じでした。

明石焼きはふわふわで好みだったので、出汁がもったいないなーという

気がしました(⌒^⌒)ｂ　うん

さて、今日は京阪神をぴょーんと飛び出て、兵庫県は養父市の八鹿町

にある、道の駅ようか　但馬蔵にある蔵さんのご紹介です！

わけあってhiro家族はお正月このあたりで過ごしていたのですが、せっ

かくきたので但馬牛を食べたいーって思ったんです。

で、ママンが、じゃー道の駅にいってみる？となったのでいったわけで

あります。

ここは2006年の11月1日にオープンしただけの新しい道の駅で、名産

物やレストランのほか、足湯などの設備があって充実してます。

で、当初の目的但馬牛を食べようとメニューを見ていると、但馬牛

があることにはあるのですが、目に飛び込んでくるのは「八鹿豚」

のメニュー。

そうなんです、どうやら八鹿豚というのが名産であるらしく、その

メニューがやたらあるんですね・・・

で、悩んだあげくせっかくなので八鹿豚さんをいただくことに。

それがこれρ(￣∇￣o) ｺﾚ

　

どうです？このボリュームｷｬｯ(ﾟｰﾟ* )( *ﾟｰﾟ)ｷｬｯ

はい、とんかつ定食ですーヽ(　　´　　∇　　｀　　)ﾉ ﾜｰｲ

ちなみに、こちらお昼ご飯となっております・・・(^^;)

そら太るわっていう声が聞こえてきそう・・・

とりあえずゴマをすって、ソースとまぜて、あつあつのとんかつ

につけていただくとー。おいしい。豚のうまみが口中に広がり

おいしいです♪

肉質もやわらかく、程よく脂がのっていておいしいです！

ちなみにご飯も蛇蚊岩米こしひかりという幻のおこめを使っ

ているとか。

ちょっと固めでしたがおいしかったですよ(⌒^⌒)ｂ　うん

お昼にしたらボリューム満点ですが、夜は19：00までのよう

なので設定的にはお昼なんでしょうね・・・

たまに足を伸ばしてその場所のものを食べるのもいいなーと

思いました！

今日はhiroが小さい時から慣れ親しんでいるお饅頭の紹介！

それが総本家かん川のしほみ饅頭です。

我が家では「しおまん」ってよんでるのでこれ以降はしおまん

とかかせてもらいますね。

親戚が赤穂に住んでいるため、遊びに行った時や来てくれた時

に必ずといっていいほど買っているもので、しおまんもいろいろ

お店はあるんですが、我が家ではかん川でしかかいません（笑）

現品はρ(´ー`) コレ

白いほうがプレーン、緑色のほうが抹茶です。

よくしおまんというと、「ぱさぱさしてておいしくない」っていう人が

多いのですが、ここのはぱさぱさなんてとんでもない。

周りの生地もあんこも超しっとりしていておいしーんです。

d(⌒ー⌒) グッ!!

以前は大丸の地下で買えたのですが、この前いったらなくなって

ました・・・。

どこかでかえるか調べておきますね。ほんとにおいしいので。

【価格】

しほみ饅頭　　　10個入り　　800円

【お店の情報】

住所：兵庫県赤穂市新田812-2

電話番号：0791-45-7337

営業時間：8：00～19：00

定休日：元旦以外年中無休

【食べとこ評価】

味　★★★★★★☆☆☆☆

価格　★★★★★☆☆☆☆☆

接客　評価しない

また行きたい度数　★★★★★★★★★★

【訪問者】

hiro