あけましておめでとうございます！(*・・)ノ☆・゜:*才×〒"夕ァ
今年もどんどん食べて行くつもりでいますのでよろしくお願い
いたしますぺこ <(＿ ＿)>
さて、新年1つめは、ラーメン特集です！一時期のラーメンブ
ームは下火になっていますが、実は私もKumaも大のラーメン
好き。まだまだブームは続いているわけです（笑）
で、なぜ和歌山ラーメンなのかというと、ブームといいつつも私
和歌山ラーメンって食べたことなかったんです (^^;;
で、昨年末から和歌山出張がちょこちょこあって、そのついでに
ラーメンめぐりをしてきました。（2軒だけですが・・・）
で、まず1件目はρ(´ー`) コチラ
丸高中華そば国体道路店さんです
パチ☆＼＼￣ー￣)(￣ー￣//☆パチ
もちろん頼んだのは一番ベーシックなラーメンです。
予想はしていたものの、見た目が濃そう・・・(^^;;
麺はストレート麺で、なぜかなるとが（笑）和歌山ラーメンの定番
みたいですね。
まずは一口・・・・ん？意外とあっさり。でもこくがあっておいしい。
話には聞いていたんですが、ほんとにみためよりあっさりしてる
んで、ペロっと食べられてしまいます。
ただ、私の好みとしてはもう少し味が濃いほうがいいかなと思い
ました。
次はどんな味のお店だろ・・・明日も和歌山ラーメンです。
お楽しみに・・・
【価格】
ラーメン 550円
【お店の情報】
住所：和歌山県和歌山市小雑賀762
電話番号：090-1442-2548
営業時間：11：30〜23：30
定休日：火曜日（祝日の場合翌日）
【食べとこ評価 】
味 ★★★★☆☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
【訪問者】
hiro
| 味 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/134
トマトラーメンと聞いて、、えー！？食べたくない〜という方、
結構いらっしゃるかもしれません。。が、一度、食べてみてください！
私は、やみつきになりました。２度は食べないという人と、
やみつきになる人、両極端なラーメンかも知れませんが・・。
こちらのトマトラーメンは、「宝天麺」という名前で、登録商標を
取得されているそうです。長野県出身の店主が考案されたそうで、
数あるトマトラーメンの草分け的存在ではないでしょうか。
本店は阿波座にあります。
食べた瞬間、ん？イタリアン？かと思うのですが、食べ薦めると
イタリアンでもない、和食でも洋食でもない、ある意味ラーメンでもない
まさに、、「宝天麺」以外の何でもないんだと納得してしまいます。。
ニンニクのきいた秘伝のスープに、完熟トマトのほどよい酸味。
チンゲンサイとセロリが絶妙なシャキっと感で、麺にしっかりなじみます。
ちょっとピリ辛で、濃い感じです、味のバランスすごいなー。
どういう発想で、こんなラーメンが作れるんだろう・・・そう思わずには
いられません。ちょっと、ニンニクがきついので、お出かけ前には
避けた方が良いかもしれません。（うーん、本店はここまでニンニクが
きつくなかった気がしたんだけどなぁ）という、つぶやきは、おいといて、
とにかく宝天麺にやみつきです！！
【価格】
ミニ宝天麺 580円
レギュラー宝天麺 800円
半叉焼宝天麺 950円
替え玉 200円
小ライス 130円
【お店の情報】
住所：大阪市中央区南船場2-6-9 大成ビル1F
電話番号：06-6264-6118
営業時間：昼11：30〜13:45 夜17:30〜21:15
【食べとこ評価 】
味 ★★★★ 価格 ★★★
接客 ★★★ また行きたい度数 ★★★★
【訪問者】
Kuma
| 味 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/94
大阪で、昔ながらの超人気のラーメン屋さんと言えば・・・
「神座（かむくら）」です。いつもは道頓堀店に行くのですが
今日は心斎橋店に行ってきましたー。
白菜の甘味と豚肉の旨み・・さっぱりとして、最後まで一気に
食べられます。相変わらず美味しい・・ｖ（￣∇￣）ｖ
細めのストレート麺もスープが良く合うし、独特の風味は
飽きませんね・・。さっぱり過ぎず、脂っこく無く。
たまに、あー神座のラーメン食べたい〜。って思うんですよね。
そう、ちょっと寒くなったこんな季節には特に・・・・。
わざわざ取り上げる程でも無い、超有名店ですが、
これだけ支持され続けるっていうのは凄いことだと思います。
超人気店という表現より、みんなの定番店という表現が合うように
なってきた感じでしょうか。
【価格】
美味しいラーメン 530円（AM10:00〜PM10:00）
630円（上記以外の時間）
【お店の情報】
住所：大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-26
電話番号：06-6213-1002
営業時間：平日 AM10：00〜AM7:00
土日祝前 AM10:00〜AM8:00
http://www.kamukura.co.jp/
【食べとこ評価 】
味 ★★★★ 価格 ★★★
接客 ★★★ また行きたい度数 ★★★★★
【訪問者】
Kuma
| 味 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/69
心斎橋はラーメン激戦区のひとつです。
その中でも、私の美味しいと思うお店の1位2位を争うのがこの店！
「麺屋 楼蘭」です！
頼んだのは、醤油ラーメンのこってり。
こってりとあっさりが選べます。こってりと言っても、その言葉から
想像する濃い脂っぽい感じではないので、安心して下さい。
魚系とのＷスープで麺もストレート麺に、凄くなじみます。
何度食べてもうまい！食べ始めて、もう一気に食べきってしまう
感じです。最後まで飽きないスープに、もっちり感も適度な麺。
チャーシューもメンマものりも、何にも邪魔されません。
そのバランスに、この店のこだわりが感じられます。
本店は西梅田の駅ビルにありますが、支店だからといって
味が落ちるなんて事は、この楼蘭には無いです。というか、
本店より美味しい気がするくらい・・・。一度、本店で、ぬるいの
出された事があるんですよね・・・。忙しさゆえでしょうか。
それと、これ、２００円プラスで食べれる丼がいくつか
あるんですが、ハム玉丼が、お勧めです★
とろけるたまごが、ご飯にからんで、ハムの塩味とバッチリ合います！
これ、はまりますｖ（￣∇￣）ｖ
あ、朗報！？です。
このラーメン激戦区に乗り込んでくる有名店が・・・！
「希望軒」です。
長堀通り沿い、東急ハンズの向かい側の辺りに、
9月25日OPEN。開店から3日間、ラーメン半額だそうです。
【価格】
醤油ラーメン 650円
味玉醤油ラーメン 750円
| 味 |
★★★★★★★★★★ |
| 価格 |
★★★★★★☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★★★★☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
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ラーメン（並）
私も会社の先輩もラーメン大好き。その先輩が以前から
「この店にいきたいな・・・」とネットで見ながらつぶやいたのがこのお店。
京都花園駅近くの杉千代というお店です。
訪問したのは5月のGWだったので、観光がてらの人がいてはとおもい、
11時半オープンということで、11時過ぎにお店の前に到着。
でも、すでに2、3組の人がまっていました。
お店の前に番号札がおいてあるのでそれをとって、待つことに・・・・。
するとその日は20分ごろにお店の方がでてきて、番号札順にお店には
いれました。
で、写真のらーめん（並）を注文。待っている間にもどんどん人がはいって
きて、11時半には満席になっていました。
そうこうして店が活気付いてきた時に、ラーメン登場！！
わくわくしながらまずスープを一口。友達と一言「うん、おいしい。」
それが最後の会話でした（笑）
背油が入っていて油っぽい感じがあるのですが、写真ではわからないかも
知れませんが一味唐辛子が入っているので、その辛さで味がすっきり、
あっさりするんです。
で、麺はというと「ストレート 細麺」硬さも良い感じで、歯ごたえもしこしこ
してておいしいんです。
そしてきわめつけがチャーシュー。これを食べようとした時に会話再開（笑）
だって、箸でつかもうとするとほろほろと崩れちゃうんです。
味も辛くもなく、薄くもなくちょうどいいし・・・。
完成度の高いラーメンでした。
あ、一つおしいなと思ったのは麺が食べ終わる頃にはやわらかくなって
しまうんです。
どおりで、麺固めで頼んでる人がおおいわけだーっていう感じでした。
【価格】
らーめん（並） 580円
| 味 |
★★★★★★★★★★ |
| 価格 |
★★★★★★★★★★ |
| 接客 |
★★★★★★★★☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★★★★★★ |
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