食べることが大好きな仲間で、関西の美味しいもんを集めました。おかげさまで4年目に突入しました~!  ♪Since 2005 Aug♪
マカロン ☆ 特集

 
2008-10-13
湯浅港(梅田)
湯浅港からご主人が直接買い付けてこられた新鮮なお魚が
食べれるお店、その名も「湯浅港」。駅前第1ビルの一角にあります。
湯浅港(梅田)

湯浅港(梅田)

大漁旗とスチロールに並べられたお魚達がお出迎え!
店内も、海の近くの定食屋さんに来たような雰囲気でした。
あ、ご注意していただきたいのは、こちらのお店は
海産物以外のメニューが、ほとんどありませんので
お魚さんは苦手です~という方には地獄です(笑)

今日入荷した魚介類を、お造り、焼き魚、煮魚、フライで
頂くことができます。1000円前後のものが多かったです。
店員さんのオススメということで「イサギの姿造り」を注文。
ここに来たら食べようと決めていた「アオリイカ」「ハマチ」も
注文しました。

湯浅港(梅田)

こちらは、つきだしです。海老のカリカリ感がよく
意外に味もしっかりしていて、わくわくしながら
お魚を待つ時のアテにばっちりでした。

湯浅港(梅田)

こちらが、イサギ&アオリイカ&ハマチです。
イサギはぷりぷりで甘みがありました~(^∀^)
もちろん臭みは全く無く新鮮そのものと言った感じ!
アオリイカの甘さといったら表現に難しいくらいで大満足!!

相席になったご夫婦にオススメして頂いて注文した
「はも鍋」です。具は、はもと玉ねぎと三つ葉のみ。
玉ねぎの甘みがたっぷりと出ているスープに
淡白なはもがばっちり合ってますね~。

湯浅港(梅田)
※写真は2人前です。

そして、店主のおじさんに、雑炊にしますか?と
尋ねられ、二つ返事でお願いしました。
湯浅港(梅田)

でこちらが雑炊です。お椀に取り分けていると
おじさんが、「そんなに多くご飯は入れないで」と・・・。
見ていただいて分かるようにスープたっぷり
なんですよね。「飲んだ後にはお腹が膨れるから
ご飯ちょっとスープ多めで〆て欲しい」とのこと。
つまり雑炊はご飯がメインではなくスープがメイン!
なるほど~それは嬉しい配慮です。ビールなど
多く飲んでるとお腹がぽんぽんになりますもん(笑)

上記以外に、おまかせ唐揚とイカの沖漬けと
ビール8杯、3人で1万2千円弱になりました。

お店の名刺を頂いたり、帰りには「冬には
みかんをお土産に用意してます」と声をかけて
くださったり、親しみのある接客でした。
店長さんは奥様らしく、ご主人は平日には港におられ
土曜日だけお店に来られているそうです。

季節のお魚をいただきに、また冬・春・夏・・・と
訪れたいお店です。

※以下のお値段・メニューは季節や大きさなど
仕入れによって変わりますのでご注意ください。
【メニュ-】
アオリイカ780円
ハマチ780円
イサギ1980円
ハタ1000円
はも鍋980円
グレ880円
おまかせ唐揚780円
【住所】
大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル地下1階   マップを表示
【営業時間】
[月~金] 16:30~22:30 [土] 15:00~21:00
【定休日】
日曜祝日
【訪問者】
kuma

【食べとこ評価】

★★★★★★★★☆☆
価格 ★★★★★★★☆☆☆
接客 ★★★★★★★★☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★★★☆☆

post time at 14:17    Comments(0)    Trackbaks(0)
【Tag】
☆和食  ☆キタ  ☆普通  


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2008-09-27
かしわや 闘鶏(福島)
こだわりの焼き鳥屋さん、お客さんに注文の多い焼き鳥屋さんで
名の知られるお店「闘鶏(しゃも)」さんへ行ってきました!

ネットでの評判はいろいろですが、電話で予約した時にも
禁煙でカウンター席ということは説明されましたが、
いたって丁寧な対応でした。写真を撮ってよいか尋ねた際も
「他のお客様に迷惑がかからないなら、音と光がでなければ」
ということで了解を頂きました。あくまでお客様のことを考えての
対応をされているのだなと実感しました。
かしわや 闘鶏(福島)

開店と同時に入店!カウンター席に案内され、飲み物を
注文後、詳しいメニューの説明があります。生もの→焼き物の
順番で料理が出されるとのこと。お勧めのお刺身盛り合わせと
焼き物7本セット+お野菜5本セットを注文しました。
焼き物セットは人数分を頼まなくてはいけないようです。
かしわや 闘鶏(福島)
つきだしは、いろんなお野菜をワインとビネガーで和えたもの。
さっぱりしていて、コリコリした野菜など多種の食感を
味わうことができました。本日のお刺身は、ササミ・ソリレス・肝
の3種類・・・ソリレスのお刺身は初めて食べましたが、
脂がのっていて美味しい。ササミは生姜とだし醤油、
ソリレスはすだち、肝はわさびとごま油&塩で食べます。
それぞれ素材を活かす為のこだわりの食べ方ですね。
ちなみにソリレスは太ももの裏側です。

そして焼き物がスタート(^∀^)ササミ梅肉から始まり手羽先で
しまるまで、ぞくぞくと美味しいものが!ササミは中は生です。
新鮮で美味しい鶏ならではですね。せせりは絶妙の焼き加減、
脂身を失わずぷりぷりの状態です。写真2段目の左は
「ゴーヤの串焼き土佐チーズのせ」なんですが、これは
一度食べて欲しいメニューです!クリームチーズに鰹ぶしを
かけたものを土佐チーズというそうですが、クリーミーな味と
鰹ぶしの香り、ゴーヤの苦味があうんです(^∀^)
そして、2段目真ん中の「つくね」はパン粉をつけて焼いてます。
なん骨のコリコリ感もよい食感で、こんなにさっぱりしたつくねは
初めてですヽ(^∀^ )ノ後、写真には収められなかったのですが
「肝の塩焼き」が美味しかったですね。肉が大きく、塩がしっかり
きいていて、焼きすぎず、お酒が進む一品でした。
かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島)
左:ササミ梅肉 中:せせり 右:こころ
かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島)
左:ゴーヤの土佐チーズ 中:つくね 右:砂肝
かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島) かしわや 闘鶏(福島)
左:こ玉ねぎ 中:山芋 右:手羽先

どれもこれも工夫とこだわりに溢れていて満足の美味しさでした。
料理が出てくるのが、かなりゆっくり目なので、お酒を
いっぱい飲んで酔っ払ってしまいました(笑)

もちろんお酒にもこだわりがあり、種類も多く、グラスも
お酒に合わせているようでした。素敵なグラスでしたよ。

食べた後に思ったのは、どのメニューも味・食感・香り・見た目と
細部まで考えつくした作品のように思えました。

少し値段が高いので日常に行けるお店ではないですが、
ゆっくり鶏を味わいたい時には、また行ってみたいです。
【メニュ-】
地鶏炭焼きコース7本1300円
炭焼き野菜コース5本900円
350円
せせり180円
つくね250円
砂肝150円
こころ180円
ささみ梅肉200円
お刺身盛り合わせ1000~円
【住所】
大阪府大阪市福島区福島7-5-20 びびる1階   マップを表示
【電話番号】
06-6452-4705
【営業時間】
[火~土]18:00~翌3:00[日・祝]18:00~24:00
【定休日】
月曜日
【訪問者】
Kuma

【食べとこ評価】

★★★★★★★★☆☆
価格 ★★★★☆☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆

post time at 21:33    Comments(0)    Trackbaks(1)
【Tag】


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2008-02-02
蟻月(心斎橋)

今日は、関西でも話題になっている博多発のお店「蟻月」に行ってきました!

こちらのお店は、もつ鍋で有名なお店なんですが、「鶏の水だき」でもお店を出されました。もつ鍋のお店とは系列が同じですが異なる店舗なのでご注意ください。もつ鍋屋さんでは水炊きは食べれませんので~。予約は2週間前の午後3時30分からしか受け付けてくれません。これがコンサートのチケットを取るくらいの電話のつながりにくさ・・・。大変な人気なんですね。

 こちらのお店では、まず自慢のスープが出されます。

 蟻月(心斎橋)

 それがこちら・・・。これは、くさみもなく味わい深いスープなんです!鍋を食べる前から、これは期待できるなー、このスープで炊いた鶏は美味しいだろうなと確信できる味でした。お好みで塩を入れていいとの事ですが、十分にコクがあって、確かに少し塩を足しても美味しかったですが、なくても満足できました。

そして、待ちに待った鶏肉!

蟻月(心斎橋)     蟻月(心斎橋)

煮立ったスープに鶏の肉とつくねが~!!蟻月(心斎橋)

つくねは生姜がいい感じにきいていて、さっぱりとしていました。鶏肉はしっかりした食感じで味がしみていて美味しい!いくつ食べても飽きない・・・。もっと欲しい!さすが人気店だなーと実感しました。

 蟻月(心斎橋)  蟻月(心斎橋)

そして野菜なんですが、白菜もキクナも茹でてありました。すぐに食べれるとのこと、これはスープを炊きすぎないためかな・・・。にんじん、えのき、豆腐、マロニ、水菜のお野菜、これが鶏のスープによくからんで美味しいんですよね。自家製のポン酢は、酢がきつすぎずお野菜によく合う上品な感じのポン酢でした。

 蟻月(心斎橋)

そしてシメのラーメン!固めの博多らしいストレート麺でスルスルと一気にたべれちゃいます!少しゴマ油がからめてあったので、スープもラーメンらしい感じになります。

 蟻月(心斎橋)

んで番外編ですが、「白くまアイス」も食べちゃいました。さくさくした氷に、なんとも香ばしいようなコクのあるみつがかかっていて美味しい!食後のデザートで、博多をさらに満喫できました!

ですが、こちらのお店、鍋が出てくるまでに30分くらいかかったりしました。接客は決して悪くないんですが、なんとなく、接客に充実感は得られなかったかも。

んで何よりも高い・・・。鶏とつくねと野菜以外は全てお金がかかります。たきすぎて、スープが少なくなってきても、追加スープにお金がかかっちゃうんですよね。スープ小525円、大1050円はスープへの自信の表われなんでしょうが、スープを飲むのにも庶民は遠慮がちになってしまいました(笑)ビールも600円くらいするんです・・・。鍋の後は、鶏飯にスープをかけて食べてから、ラーメンを入れて食べるようです。今回はラーメンのみを食べましたが、男性なら両方たべれちゃうような量です。なんだかんだと食べていたら一人6000円は軽く超えちゃいますね。

 他にも博多らしい一品がいろいろあります。出汁まき(735円)、明太子のサラダ(735円)、豆腐のあげだし(683円)どれも美味しかったですよ。

蟻月(心斎橋)

 こちらのお店ではネットから、おとり寄せ席もできるようです。3~4人前で6300円。野菜はついてないようなので、お好みで野菜たっぷりにしていただくのは、いいかもです!

 

【メニュ-】
追加ラーメン473円
追加つくね945円
追加鶏肉945円
追加野菜840円
博多水炊き2940円
追加奄美大島鶏飯(スープをかけて食べます)368円
【郵便番号】
542-0083
【住所】
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目6-3   マップを表示
【電話番号】
06-6243-5110
【営業時間】
平日:夕方6時~深夜1時 土曜:夕方5時~深夜1時 日・祝:夕方5時~深夜12時
【WEB SITE】
【訪問者】
Hiro kuma(記)

【食べとこ評価】

★★★★★★★☆☆☆
価格 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
接客 ★★★★☆☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆

post time at 19:30    Comments(0)    Trackbaks(1)
【Tag】
☆ミナミ  ☆和食  ☆高い  


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2006-12-26
寿司の久蔵(天王寺)

この記事をかいてて思うことは、このブログのタイトルをパパンがし

らなくてよかったーっていうことですσ(^_^;)アセアセ...


 

というのもですね、また不良親子(hiro&ママン)の悪巧みで、パパン&

弟に内緒でプティ贅沢をしてきたのであります。


 

それが今日ご紹介する寿司の久蔵さんです(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ



 

久蔵1


 

土曜日の夜にいったのですが、えっ?すいてるじゃないかって?

食べ終わったあとにとったのでオーダーストップかかったからな

んですσ(^_^;)アセアセ... 実際は20分ぐらいまちました。


 

このお店、10月か11月にオープンしただけのお店で店内も綺麗。

清潔感ただよってます。最近、ノロウィルスたるものが猛威をふる

ってますからね、生もの食べるときは気を使いますd(゚ー゚*)ネッ!


 

ここは1貫単位で、値段も100円・200円・300円とリーズナブル。

注文も紙に自分で記入していくので、庶民には気軽にオーダー

できます。


 

この日はテーブル席だったので、こんな感じで・・・ρ( ̄∇ ̄o) コレ


久蔵2
 

サーモン・いか・かに・いくら・アナゴ・・・などなどいろいろ注文

したのですが、1つ1つは舎利もネタもそんなに大きくないので

お腹がすいてたらほいほいはいっちゃいますσ(^_^;)アセアセ...


 


久蔵3


 

ネタの鮮度も問題なく、わさびがツーンと利いてておいしかった

です。


 


久蔵5  久蔵4


 

茶碗蒸しはちょーっと蒸しすぎかなーっていう感じはうけましたが

味は問題なし。

巻物もネタがしっかりしていておいしかったですキャッ(゚ー゚* )( *゚ー゚)キャッ


 

場所がMioにあるせいか、ファミリーでの来店も多く、幅広い

方が楽しめる、お寿司やさんでしたよ。

ちなみにこれだけ食べて、お酒もちょこっと飲んで6000円弱でしたよ!


 

梅田の三番街にもあるので、お近くなら是非!

 

【住所】
大阪市天王寺区悲田院町10-39  天王寺Mio11F   マップを表示
【電話番号】
06-6770-1132
【営業時間】
11:00~22:00(L.O.21:00)
【WEB SITE】
【訪問者】
hiro

【食べとこ評価】

★★★★★★☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆

post time at 22:25    Comments(0)    Trackbaks(0)
【Tag】


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2006-11-16
だいみょう寿司(心斎橋)

こちらのお店・・・紹介するの忘れてました!って感じです。

いつも、家族でも何かあったら、じゃぁ「だいみょう寿司」行こうか。

って感じなんです。お好み焼き行こうか、パスタいく?それとも・・

みたいな、居酒屋に行くファミレス感覚で、全然いけちゃう

お店なんですよねー(*゜▽゜ノノ゛☆


 

なんで、この日もいっぱい食べたのに写真撮り忘れちゃいました。

こちらのお店は、ほんとリーズナブルなんですよね。

おすし屋さんとして気をはっていく感じじゃないんです・・・(*^o^*)

だいみょうずし1

こちらは、みての通り、鉄火巻き。これが、100円なんです!

他にもおすし屋さんで普通に頼むものが、100~300円で

いただけちゃいます。しかもネタもちゃんとしてますよー!

ちゃんと、料理人さんが握ってくれます!!


 

今日、どうして、このお店を紹介しなきゃっと思ったのかというと。

お鍋もあるんだーっと、頼んでみた一品があまりにも美味しかったからです。


 

それは、みんなの憧れの鍋「てっちり」!!これが、1980円なんです!

ふぐって高いですよね。こちらのお店の「てっちり」は、身の部分じゃなくて

骨の部分が出されるんですが、ある意味骨に近い部分が美味しい

ですよね。多分、実の部分は「てっさ」とか握りでだされるんでしょうね。

んでもって、その河豚が美味しいんです!!鍋には骨でいいんです!

だいみょうすし2

こうやって一人用の鍋も用意していただけます。

菊菜に人参、豆腐、白ネギ・・・。ポン酢も美味しかったです。


お店の方も、親切とうかイキがよくてo(^-^)o


 

月に一度、マグロフェアなるものがあって、マグロがいつもは

2貫で100円なのが3貫で100円になったり、まぐろのハンバーグ、

マグロのおかしら焼きなど、まぐろのあちらから、こちらまで

たべれちゃうんですよね。まぐろ好きな方には、もうオススメ!!


心斎橋の駅からも近いし、常連さんも沢山いるようで・・・。
お寿司食べたい!って時には、こちらのお店に行きます!
いろんなイベントもあるようなので要チェックで!!!



 


【価格】
 


 

100円

まぐろ・かじき・まぐろずけ・いか・たこ・たらこ・山かけ・かつお・さば

いわい・げそ・たまご・うずら・なすび・貝割れ・あすぱら

200円

中とろ・本まぐろ・たい・はまち・えびサーモン・うなぎ・甘海老

あじ・さより・牛たたき・貝柱・明太子・かにみそ・よこわ

300円

とろ・うに・いくら・平目・赤貝・とり貝・数の子・紅とろ・かに

太刀魚・さざえ・とろ鉄火


 

【住所】
大阪市中央区南船場3-3-25   マップを表示
【電話番号】
06-6252-2255
【営業時間】
11:30~14:00,17:00~22:00 [日祝]11:30~22:00
【定休日】
不定休(たいてい日曜のようです)
【WEB SITE】
【訪問者】
Kuma

【食べとこ評価】

★★★★★★★☆☆☆
価格 ★★★★★★★☆☆☆
接客 ★★★★★★★☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★★☆☆☆

post time at 22:17    Comments(0)    Trackbaks(0)
【Tag】
☆ミナミ  ☆和食  ☆安い  


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