2005-12-14

このシーズン、忘年会、歓送迎会、同窓会など何かと

飲み会が多い季節ですよね。幹事になると、居酒屋選びに迷うところです。


 

そこで、結構信頼している系列のお店があります。

それはオペレーションファクトリー です。こちらは、「燈花」や「タイル」などを

プロディースしている所で、接客やお店の雰囲気は素敵ですし、料理も

美味しいです。ちょっと高めかなというお店もありますが、安心できるんですよね。


 

そちらのプロデュースしてるお店のひとつ、「紅炉庵」に行ってきました!

こちら、ホテル内にあって、ちょっと年齢層も高めな感じがしました。

お風呂がある個室もあるらしいですf(^_^)

<strong>紅炉庵</strong>1

こちらは、高知土佐ジローの地鶏の塩焼き(819円)です。

鉄板でカリカリに焼きあがった地鶏を柚子コショウで頂きました。

弾力性があって、しっかりして、上品なお味でしたよー。

1日限定20皿だそうです!


 

<strong>紅炉庵</strong>4

こちらも地鶏のお刺身(1260円)です。卵の黄身と、

ゴマ醤油で頂くと、コクと風味があって美味しかったです。


 

<strong>紅炉庵</strong>5

こちらは、温泉卵とカニのサラダ(819円)です。

ちゃんとした蟹が、思ったより沢山、入ってました。

真ん中には温泉卵が乗せられていて、なんとも

まったりとした食感になります。


 

一見ありきたりな居酒屋メニューでは、ありますが、

どれも安心して食べれるのが、いいところなんですよね。



 

【価格】

手作りざる豆腐 609円

季節の釜飯 924円

たこわさび 399円

ハマチ造り 714円
 


 

【お店の情報】

住所:大阪府浪速区難波中1-6-8 ホテル一栄 1F・2F

HP:http://www.opefac.com/koroan/index.htm

電話番号:06-6647-1717

営業時間:日・木 17:00~24:00 金・土 17:00~25:00


 

食べとこ評価

味 ★★★★★★☆☆☆☆

価格 ★★★★★☆☆☆☆☆

接客 ★★★★★☆☆☆☆

また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆



 

【訪問者】

Kuma


 

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 22:43    Comments(0)    Trackbacks(0)

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