2006-01-09

Kumaに負けじと?!私もちょっとだけ贅沢をさせてもらいました。

今日は道頓堀の中座にある「natural dining TORAMARU」さん

です。

京町堀にもお店があるようなのですが、道頓堀は「虎の膳」コース

のみになっているのです。

全9品の全貌はρ(´ー`) コレ

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豆乳クリームチーズ生春巻き    雪見豆腐の焼き雲丹添え


 

まずは先附けの生春巻き。豆乳のクリームチーズというだけあって

あっさりとしています。真ん中にあるバルサミコソースをつけて食べ

ると、さわやかな酸味とクリーミーなチーズが相性バッチリ♪

そして前菜の雪見豆腐。おぼろ豆腐がもっとやわらかくなったお豆

腐で口の中でふわっととろけます。それと焼き雲丹も甘くておいしい。

アクセントにわさびを溶かして食べてもおいしかったです。


 

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鯛・サーモン・千枚湯葉の造り  できたて虎丸豆腐


 

そしてお造り。湯葉のお作りにすだちをしぼっていただくのですが、

これがおいしかったです。

あっさりとした湯葉にすだちのいい風味。最高です。

そしてお豆腐。できたて豆腐とあるように、ほんのりと温かいお豆

腐です。ここのお豆腐は豆が主張している豆腐ではなくあっさりと

したお豆腐で、舌触りがすごくなめらかでした。

上にだしがかかっているんですが、ちょっと味が濃い感じが・・・。

でもお豆腐とたべたら調度よかったですうん!(^^)

で、まだまだ続きますよ~。ρ(´ー`) コレ


 

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イトヨリ鯛と二色生麩の揚げだし風  小柱とほうれん草のチーズグラタン


 

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薩摩豚の薄切り肉と京豆腐の  吹き寄せご飯 朴の葉蒸し

炊き合わせ小鍋仕立て
 

揚げ物のイトヨリ鯛の揚げだし風。これまた上品な味。鯛のあっさり

した味と、生麩のもちもち感が最高です。

チーズグラタンは中に豆腐がはいってて、とろとろで、小柱がプリッ

っといい食感。

小鍋もあっさりおいしく、ご飯もいい香りがしておいしかったです。

そしてそして、最後のしめはρ(´ー`) コレ

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二色大福 黒糖寒天よせ


 

はい、甘いもんです(笑)実はここにいたる時点でかなりおなか一杯

になっていたんですが、小さい雪見大福とあっさりとした寒天。

もちろんぺろりと食べちゃいました。


 

これで2100円。普通のランチにしたら若干お高いかもしれませんが

たまにはいいですよね。こういうランチも。

雰囲気もいいですし、夜もいいかも。焼酎がたくさん並んでいたので。


 

【価格】

虎の膳 2100円


 

【お店の情報】

住所:大阪市中央区道頓堀1-7-19セラヴィスクエア3F

電話番号:06-6212-0150

営業時間:ランチ   11:00~17:00

       ディナー  17:00~23:30

HP:http://www.na-toramaru.com/doutonbori/dou_home.html


 

食べとこ評価

味 ★★★★★★☆☆☆☆

価格 ★★★★☆☆☆☆☆☆

接客 ★★★★★★☆☆☆☆

また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆


【訪問者】

hiro

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 19:03    Comments(0)    Trackbacks(0)

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