2006-04-11

昨年の10月にNU茶屋町がオープンしましたよね。

服やアクセサリー、雑貨といったかわいいお店がたくさんある中、

気になるお店はやっぱり食べるとこ! (⌒▽⌒)アハハ!


 

で、そのなかでも気になっていたのが、今回お邪魔した

GUNBO&OYSTER BAR」さんです。


 

ガンボ1


 

お店の名前にあるとおり、牡蠣を専門に扱うお店!

わたしは最近ほんとに牡蠣にはまっていて、最近生牡蠣を

覚えてから、しょっちゅう食べてるんですよね。

なんでこのお店に以前から行きたいとおもっていてようやく

実現したわけです。


 

店内は28席しかないため、いつも結構ひとが並んでいるん

ですよねぇ。予約も取ろうとしたのですが、いっぱいでしたし。

(x_x;)シュン

なんで、6時半ごろにいったのですが、それでもほぼ満席。

ま、なんとか待たずに入れましたけどねー v( ̄ー ̄)v

でもすぐに満席になり、私たちがでるころには4組ぐらいまって

ましたよ。


 

店内はというと、黒を基調にしたおしゃれな内装。店員さんも

黒っぽい服装でキャップをかぶっていておしゃれ!


 

で、この日食べたものはρ( ̄∇ ̄o) コレ

ガンボ2  ガンボ3

生牡蠣 2種         オイスターシューター


 

ガンボ4  ガンボ5

牡蠣フライ            牡蠣とエリンギのフリット


 

どうです?これでもかーというぐらいの牡蠣尽くし(笑)

まずは生牡蠣。2種類とありますが、これ、それぞれ産地が違っていて

北海道産の真牡蠣と長崎県九十九島産の牡蠣なんです。

私が食べたのは長崎県九十九島産のほうだったんですが、おいしいけ

ど、やはりピークがすぎてしまっているのかちょっとやせている感じが。

これ、寒い時期のピークにたべたらもっとおいしかったんだろうなと・・・


 

で、次にオイスターシューター。これも実は生牡蠣なんで、よく冷えた

生牡蠣の上にソースやトッピングされた前菜なのですがこれがおいしい。

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

左から生うにとわさびソース、トマトとバジルソース、めかぶととび

っ子の3種類。この中でのお勧めはトマトとバジルソース。

甘みのあるトマトとオリーブオイルの風味がいいバジルソースが生牡蠣

によく合うんです。


 

で、この日一番のお気に入りの牡蠣フライ。チリソース&カレーマヨネ

ーズ、タルタルソース、特製オイスターソース、バジルクリームの4種類

のソースで味わうことができるんです。

衣のなかの牡蠣がほんとジューシーでおいしく、ソースとからむとほんと

においしいんです。私はチリソース&カレーマヨネーズとタルタルだった

んですがもうどちらも合わないわけがないですよね。

生牡蠣もすきだけど、やっぱり私はフライが好きかな。(⌒^⌒)b うん


 

で、最後が牡蠣のフリット。ちょーっと油っぽい気がしないでもなかったん

ですが衣がサックサク。一緒にエリンギのフリットもついていて歯ごたえが

たのしい一品でした。


 

これ以外にあとパスタとワインを一本頼んで2人で9000円ちょっと。

やはりそこそこのお値段はしますが、なかなか満足できるディナーでした。

白ワインだったんですが、なんでも生牡蠣によくあうように作られている

オリジナルワインだそうで、辛口でよく冷えてておいしかったです。

確かに牡蠣料理によく合いましたよ!


 

あ、ひとつ思ったのは牡蠣がメインのお店なのでがっつり食べに行くという

よりは、ワインかたてにちょっとつまむという使い方の方がいいお店なのか

なぁと思いました。


 

【価格】

生牡蠣 北海道産 360円 長崎九十九島産 480円(各1ピース)

オイスターシューター3種盛りあわせ 1500円

牡蠣フライ 1480円

牡蠣とエリンギのフリット 1300円


 

【お店の情報】

住所:大阪市北区茶屋町10-20 NU茶屋町8F

電話番号:06-6377-2206

営業時間:11:00~23:00

定休日:不定休

HP:http://www.oysterbar.co.jp/


 

食べとこ評価

味 ★★★★★★☆☆☆☆

価格 ★★★★★☆☆☆☆☆

接客 ★★★★★★★☆☆☆

また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆


 

【訪問者】

hiro

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 20:48    Comments(0)    Trackbacks(0)

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