2006-06-08

あー。アメブロさん。最近ちょっと重すぎやしませんか??

仕事の都合上どうしても更新が夜遅い時間になってしまうんですが、

こうも重たいと更新する気がうせちゃうんですよねぇ・・・( ̄o ̄;)ボソッ

ほかの方のところに伺いたいけど、コメントしようとするたびに

つながらないし・・・。

ほんとになんとかしてくださ~~~い オ・ネ・ガ・イ♪(* ̄・ ̄)//\(◇ ̄*)


 

と愚痴はこの程度にしておきまして、今日も北浜のお店のご紹介。

それが「デリ&キッチン ソルト&ペッパー」さんです。

以前ふとお店の前をとおって、なんとなく気になっていたお店だったんです

が、最近になって雑誌をふと見るとのってるではありませんか。

これは行かなければと、Kumaといってまいりました。


 

雑誌によると、元ホテルプラザのフレンチ出身のシェフがされているお店

で、旬の野菜をメインにした料理が自慢だとか・・・ウキウキ♪o(^-^o)(o^-^)oワクワク♪


 

写真には収められませんでしたが、確かに店頭にキャベツやトマトなどの

野菜が並んでました!


 

店内は11席のみとかなり小さなお店。でも満席で、5分ほど待ちました。

ランチメニューは本日のランチ1種類のみ

なので、店内に入ったとたん「ランチ2つ~」と声がかかります(笑)


 

で待つことしばし、まずはρ( ̄∇ ̄o) コレ

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はい、前菜とスープです。前菜は左からアメーラトマト(フルーツトマト)

・ズッキーニのグリル・カナール(鴨)のテリーヌのミント風味です。

トマトは小さくてプチトマトみたいですが、甘かったです。

私、トマトって気分によって食べるときと食べないときとあったりするんです

けど、これはほんとにおいしくいただけました!

ズッキーニのグリルは味付けはオリーブオイルのみ。でもおいしいという

ことは野菜自体がおいしいんでしょうね。

そして、テリーヌ。これがおいしい!鴨くささはもちろんですがまったくなく、

かといって重たくなくておいしいんです。多分ミントがきいてるんでしょうね。

おいしいテリーヌでした。どうせならもう少したべたかったな・・・


 

スープは日替わりですが、この日はミネストローネでした。すべて野菜だけ

なんですが、味がしっかりしていておいしかったです。


 

で、メインはρ( ̄∇ ̄o) コレ

salt\u0026peppar2  

チキンのバプール ツナとアンチョビのソース


 

ちょーっと写真ではわかりにくいですが、ソテーされたチキンのうえに

水菜が乗せられているんです。

見た目はそんなに量ないかなぁと思いましたが、これがまたボリューム

満点なんです。多分ささみ肉だと思うんですが、それが山状にもられて

いたんです。なので男性でも満足してもらえると思います!

で、肝心の味はというと、ささみ肉だけどぱさぱさしてなくておいしかった

です。ただ、ちょーっと塩コショウがきつすぎる感じがしました

水菜であっさりしちゃうからの配慮かも知れませんが、私もKumaももう

少し味が薄いほうがよかったかなぁと思いました。


 

あとこれにフランスパンがつくんですが、出される前に温めなおしてもらえ

るので、まわりがカリカリで中がふわふわでおしいかったです。


 

このお値段で、前菜など別々のお皿で提供してもらえ、接客も問題なしで

気持ちのいいお店でした。

夜もやっておられるようなので、今度はディナーでも一度行ってみたいと

思います!


 

【価格】

本日のランチ 840円

※テイクアウトメニューはいろいろあるようですよ!


 

【お店の情報】

住所:大阪市中央区高麗橋2-3-12 平松ビル1F

営業時間:11:00~14:00 18:00~21:30

定休日:土・日

※席は11席しかないので大勢で行かれる場合は予約をお勧めします!

地図 はこちら


 

食べとこ評価

味 ★★★★★★☆☆☆☆

価格 ★★★★★★☆☆☆☆

接客 ★★★★★★★☆☆☆

また行きたい度数 ★★★★★★★☆☆☆


 

【訪問者】

Kuma hiro(記)


 

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 23:19    Comments(0)    Trackbacks(0)

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