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トマトラーメンと聞いて、、えー！？食べたくない～という方、
結構いらっしゃるかもしれません。。が、一度、食べてみてください！
私は、やみつきになりました。２度は食べないという人と、
やみつきになる人、両極端なラーメンかも知れませんが・・。
こちらのトマトラーメンは、「宝天麺」という名前で、登録商標を
取得されているそうです。長野県出身の店主が考案されたそうで、
数あるトマトラーメンの草分け的存在ではないでしょうか。
本店は阿波座にあります。
食べた瞬間、ん？イタリアン？かと思うのですが、食べ薦めると
イタリアンでもない、和食でも洋食でもない、ある意味ラーメンでもない
まさに、、「宝天麺」以外の何でもないんだと納得してしまいます。。
ニンニクのきいた秘伝のスープに、完熟トマトのほどよい酸味。
チンゲンサイとセロリが絶妙なシャキっと感で、麺にしっかりなじみます。
ちょっとピリ辛で、濃い感じです、味のバランスすごいなー。
どういう発想で、こんなラーメンが作れるんだろう・・・そう思わずには
いられません。ちょっと、ニンニクがきついので、お出かけ前には
避けた方が良いかもしれません。（うーん、本店はここまでニンニクが
きつくなかった気がしたんだけどなぁ）という、つぶやきは、おいといて、
とにかく宝天麺にやみつきです！！
【価格】
ミニ宝天麺 580円
レギュラー宝天麺 800円
半叉焼宝天麺 950円
替え玉 200円
小ライス 130円
【お店の情報】
住所：大阪市中央区南船場2-6-9 大成ビル1F
電話番号：06-6264-6118
営業時間：昼11：30～13:45 夜17:30～21:15
【食べとこ評価 】
味 ★★★★ 価格 ★★★
接客 ★★★ また行きたい度数 ★★★★
【訪問者】
Kuma
| 味 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 価格 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 接客 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
| また行きたい度数 |
★★★★★☆☆☆☆☆ |
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是非初めてのコメントを付けて下さい(⌒～⌒)
トラックバック日時：2008-12-09 14:02
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