2005-11-17

トマトラーメンと聞いて、、えー!?食べたくない~という方、

結構いらっしゃるかもしれません。。が、一度、食べてみてください!

私は、やみつきになりました。2度は食べないという人と、

やみつきになる人、両極端なラーメンかも知れませんが・・。


 

信濃路


 

こちらのトマトラーメンは、「宝天麺」という名前で、登録商標を

取得されているそうです。長野県出身の店主が考案されたそうで、

数あるトマトラーメンの草分け的存在ではないでしょうか。

本店は阿波座にあります。



 

食べた瞬間、ん?イタリアン?かと思うのですが、食べ薦めると

イタリアンでもない、和食でも洋食でもない、ある意味ラーメンでもない

まさに、、「宝天麺」以外の何でもないんだと納得してしまいます。。


 

ニンニクのきいた秘伝のスープに、完熟トマトのほどよい酸味。

チンゲンサイとセロリが絶妙なシャキっと感で、麺にしっかりなじみます。

ちょっとピリ辛で、濃い感じです、味のバランスすごいなー。

どういう発想で、こんなラーメンが作れるんだろう・・・そう思わずには

いられません。ちょっと、ニンニクがきついので、お出かけ前には

避けた方が良いかもしれません。(うーん、本店はここまでニンニクが

きつくなかった気がしたんだけどなぁ)という、つぶやきは、おいといて、

とにかく宝天麺にやみつきです!!


 


 

【価格】

ミニ宝天麺 580円

レギュラー宝天麺 800円

半叉焼宝天麺 950円

替え玉 200円

小ライス 130円


 

【お店の情報】

住所:大阪市中央区南船場2-6-9 大成ビル1F

電話番号:06-6264-6118

営業時間:昼11:30~13:45 夜17:30~21:15


 


 

食べとこ評価

味 ★★★★   価格 ★★★

接客 ★★★    また行きたい度数 ★★★★


 

【訪問者】

Kuma




 

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 20:17    Comments(0)    Trackbacks(1)

【Tag】


この記事へのトラックバック(承認制) Ping-URL:
http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/94

現在この記事にコメントはありません。
是非初めてのコメントを付けて下さい(⌒~⌒)
 


ブログタイトル:まろまろ記
トラックバック日時:2008-12-09 14:02
記事タイトル:とまとの里 信濃路の「トマトラーメン」(宝天麺)
記事概要: トマトラーメンの先駆け的な存在の、とまとの里・信濃路でトマトラーメンをいただく。 トマトラーメンとは、その名の通りトマトをふんだんに使ったラーメンのことで、イタリアンの...


 

この記事にコメントをお願いしますヽ( ̄∇ ̄)ノ
(承認制ですので、すぐには反映されません)
お名前:
URL:
コメント:

関西の美味しいもんを集めました!食べるの大好きな方、是非見ていってくださいね! ♪Since 2005 Aug♪




モバイル版はこちら!
QRコード
Mobile URL:
www.tabetoko.com